Proces liofilizacji zachodzi w niskiej temperaturze, znacznie niższej niż w przypadku tradycyjnego suszenia, dlatego owoce liofilizowane zachowują witaminy, wartości odżywcze oraz naturalny kolor oraz smak. Zachowują więc swój pierwotny kształt, dodatkowo są naturalnie chrupiące i lekkie.

W Biossom wierzymy, że zdrowe zakupy powinny być proste i bezpieczne. Dlatego nasza idea jest jasna: wszystkie nasze produkty są ekologiczne i wegańskie, ale to nie wszystko! Dodatkowo stawiamy na dobry skład, byś Ty nie musiał spędzać godzin na czytaniu etykiet w poszukiwaniu ukrytych składników. My robimy to za Ciebie!

W Biossom staramy się działać w zgodzie z filozofią less waste - ograniczać odpady i maksymalnie wykorzystywać każdy surowiec. Dlatego z radością przedstawiamy nasz nowy produkt, który powstał z dbałością o naturę i przemyślane podejście do produkcji: malinową posypkę!

Wprowadzamy nowe, ekologiczne opakowania do naszego sklepu biossom.bio. Nazwaliśmy je EKOPAKi! To nasz kolejny krok w stronę bardziej zrównoważonej i przyjaznej dla środowiska przyszłości. Warto pamiętać, że EKOPAKi są tymczasowym opakowaniem na czas transportu i krótkiego przechowywania. Jednak, aby zapewnić maksymalne bezpieczeństwo i świeżość produktów, zalecamy przesypanie ich zawartości do opakowań o wyższej barierowości, najlepiej szklanych pojemników z zakrętką. Dzięki temu unikniecie...

W dzisiejszym świecie, w którym jedzenie jest dostępne w nadmiarze, marnotrawstwo żywności jest problemem, z którym musimy się zmierzyć. Co roku ogromne ilości jedzenia są wyrzucane, podczas gdy wiele osób na świecie wciąż zmaga się z głodem. Jak nie marnować jedzenia? Jak możemy przeciwdziałać marnotrawstwu żywności i uczynić nasze nawyki żywieniowe bardziej zrównoważonymi? W tym artykule dowiesz się, jak naszym zdaniem najlepiej unikać marnotrawstwa żywności.