- BIO
BIO Ryż basmati biały
(zł36.25 / kg)
Ryż basmati jest odmianą o długich i drobnych ziarnach i delikatnych, orzechowym posmaku. Po ugotowaniu zachowuje sypkość, a jego ziarna rosną jedynie na długość. Dzięki temu nadaje się do potraw kuchni indyjskiej oraz jako zamiennik ryżu białego we wszelkich daniach obiadowych. Sprawdzi się również jako dodatek do sałatek, idealnie komponuje się z rybami i owocami morza.
Ryż basmati jest cennym źródłem błonnika pokarmowego, białka i złożonych węglowodanów. Zawiera duże ilości witamin z grupy B, witaminy E oraz K a także składniki mineralne, takie jak żelazo, wapń, magnez, fosfor, potas, cynk czy miedź. Posiada niski indeks glikemiczny, co czyni go bardziej odpowiednim dla osób z insulino odpornością w porównaniu z innymi ziarnami lub produktami z białej mąki. Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego oraz jest polecany osobom chcącym zmniejszyć masę ciała.
Nasz ryż w przeciwieństwie do popularnych produktów sklepowych nie jest pakowany w woreczki do gotowania. Gotowanie ryżu luzem jest dużo zdrowsze niż jego przyrządzanie w woreczkach, ponieważ przeważnie zawierają one kontrowersyjną substancję Bisfenol A (BPA), która pod wpływem wysokiej temperatury uwalnia się i trafia w dużych ilościach do żywności. BPA jest organicznym związkiem chemicznym, który zaburza gospodarkę hormonalną organizmu i zwiększa ryzyko wystąpienia otyłości, insulino odporności, chorób sercowo naczyniowych a nawet rozwoju raka piersi i prostaty. Dodatkowo u mężczyzn może przyczyniać się do obniżenia poziomu testosteronu. Poza aspektami zdrowotnymi, gotowanie luzem pozwala zachować więcej smaku i wartości odżywczych, gdyż gotując ryż w woreczkach w dużej ilości wody znaczna ich część przechodzi właśnie do wody, którą później wylewamy.
Sposób przygotowania:
Uprzednio wypłukany ryż gotuj w lekko osolonej wodzie w proporcji 1:1,5 (1 porcja ryżu na 1,5 porcji wody), przez około 20 minut na małym ogniu.
---------
skład: ryż biały basmati BIO 100%
najlepiej spożyć przed: 30.06.2025
kraj pochodzenia:
produkcja - Polska, surowiec - Pakistan
Wartość odżywcza w 100 g:
wartość energetyczna: 1642 kJ / 389 kcal
tłuszcz: 0,6 g
w tym kw. tłuszczowe nasycone: 0,2 g
węglowodany: 78 g
w tym cukry: 0,1 g
białko: 7,4 g
sól: 0 g
---------
Zaufaj naturze - dała nam wszystko, czego potrzebujemy. Biossom - jedzenie dobre z natury.
Nasze produkty sprzedajemy w słoikach - w ekologicznych i trwałych opakowaniach. Słoiki gwarantują, że produkty zachowują na dłużej swoje właściwości i idealny smak, a jedzenie nie ma kontaktu z tworzywami sztucznymi. Wszystkie nasze etykiety drukujemy na papierze z certyfikatem FSC. Warto pamiętać, że szkło i metal można poddawać recyklingowi w nieskończoność, zawsze odzyskuje się przy tym 100% surowca. Dla naszej marki to bardzo ważne, by rozsądnie zarządzać zasobami naturalnymi.
Nasze słoiki są zwrotne. Jeżeli nie planujesz wykorzystać ich na własne potrzeby, odeślij je do nas, a my wykorzystamy je ponownie. Dziękujemy Ci za to, że chcesz razem z nami dbać o środowisko - za każdy zwrot 12 słoików odwdzięczamy się kuponem rabatowym na zakupy w naszym sklepie. Szczegółowe informacje dotyczące zwrotu słoików znajdziesz tutaj.