Pasta ze słonecznika, pestek dyni i suszonych pomidorów

Szybka, pożywna i pełna smaku – ta domowa pasta ze słonecznika, pestek dyni i suszonych pomidorów to przepis, który idealnie sprawdzi się jako smarowidło do kanapek, dodatek do wrapów albo dip do świeżych warzyw.

Przygotujesz ją w kilka minut, z prostych składników, bez sztucznych dodatków, konserwantów i zbędnej chemii. To doskonała alternatywa dla gotowych past kanapkowych.

Dlaczego warto przygotować domową pastę?

Prosty skład – tylko naturalne, pełnowartościowe produkty.

Pełnia smaku – prażone pestki i suszone pomidory dają intensywny aromat.

Wszechstronne zastosowanie – do kanapek, wrapów, makaronów i dipów.

Domowa pasta z pestek i pomidorów - przepis

Składniki:

• 160 g odsączonych suszonych pomidorów BIO 
• 50 g łuskanego słonecznika BIO
• 50 g pestek dyni BIO 
• 1 pęczek świeżej natki pietruszki
• 1 ząbek czosnku
• sok z ½ cytryny
• 50 ml dobrej jakości oliwy z oliwek
• szczypta soli

Przygotowanie:

1. Upraż pestki dyni i słonecznik w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 10 minut, aż lekko się zarumienią i zaczną pachnieć.
2. Wszystkie składniki przełóż do kielicha blendera.
3. Miksuj do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji.
4. Jeśli pasta jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę oliwy lub wody z pomidorów.
5. Dopraw do smaku, przełóż do słoika i gotowe.

Pastę przechowuj w lodówce do 4–5 dni, w szczelnie zamkniętym słoiku.

Jak podawać pastę ze słonecznika i pestek dyni?

• jako pasta kanapkowa – idealna do pełnoziarnistego pieczywa,
• jako dip do warzyw – marchewki, seler naciowy, ogórki, papryka,
• jako sos do makaronu – wystarczy dodać odrobinę ciepłej wody i oliwy,
• do wrapów i tortilli – świetna baza zamiast gotowych sosów.

Dlaczego warto wybrać składniki BIO?

Smak tej pasty w dużej mierze zależy od jakości składników. W BIOSSOM znajdziesz ekologiczne pestki dyni i słonecznik łuskany BIO, pochodzące z certyfikowanych upraw i wolne od pestycydów.

• 100% certyfikowane składniki BIO
• czysty, naturalny smak
• bez sztucznych dodatków i konserwantów
• pakowane w szklane słoiki lub kompostowalne ekopaki

BIOSSOM – naturalnie, prosto i bez plastiku

W BIOSSOM wierzymy, że dobre jedzenie zaczyna się od prostego składu i świadomych wyborów. Tworzymy ofertę opartą na naturalnych produktach BIO, dbając jednocześnie o środowisko i minimalizację plastiku.

Odkryj ekologiczne pestki, nasiona i produkty do domowej kuchni: biossom.bio