Co to jest dieta low FODMAP?


Dieta low FODMAP to dieta niskowęglowodanowa, która ogranicza spożycie fermentowalnych oligosacharydów, disacharydów, monosacharydów i polioli (FODMAP). FODMAP to krótkołańcuchowe węglowodany, które mogą powodować problemy żołądkowo-jelitowe u osób z zespołem jelita drażliwego (IBS) oraz zespół rozrostu bakteryjnego jelita cienkiego (SIBO, IMO).


Poniżej prezentujemy produkty z naszego sklepu dozwolone na diecie low FODMAP. Dzięki temu możesz spokojnie zamawiać nie zastanawiając się, czy dany produkt jest dozwolony na diecie low FODMAP, bo my zrobiłyśmy już to za Ciebie.


Jeśli chcesz się dowiedzieć więcej o tej diecie, zjedź na dół strony.

Liczba produktów: 20

Pokazano 1-18 z 20 pozycji

Aktywne filtry

Czym jest dieta low FODMAP?

Dieta low FODMAP to specjalistyczny plan żywieniowy opracowany w celu łagodzenia objawów zespołu jelita drażliwego (IBS) i innych problemów trawiennych. FODMAP to skrót od fermentowalnych oligosacharydów, disacharydów, monosacharydów i polioli, czyli grupy węglowodanów, które są trudne do trawienia i mogą powodować wzdęcia, ból brzucha, gaz i biegunkę. Dieta low FODMAP polega na ograniczeniu spożycia tych fermentujących węglowodanów, aby poprawić komfort trawienny.

Jak stosować dietę low FODMAP?

Stosowanie diety low FODMAP odbywa się w trzech etapach:

Eliminacja: Przez 4-6 tygodni unika się wszystkich produktów bogatych w FODMAP, aby zobaczyć, czy objawy się poprawiają.

Reintrodukcja: Stopniowo wprowadza się produkty wysokie w FODMAP, jeden po drugim, aby zidentyfikować, które z nich powodują problemy trawienne.

Personalizacja i stabilizacja: Opracowanie długoterminowego planu żywieniowego, który zawiera tolerowane produkty i unika tych, które powodują objawy.

Co można jeść na diecie low FODMAP?

Na diecie low FODMAP można spożywać różnorodne produkty, które są niskie w FODMAP i łatwe do strawienia. Należą do nich:

  • Warzywa: Marchew, ogórki, sałata, pomidory, cukinia, szpinak.
  • Owoce: Banan, jagody, pomarańcze, truskawki, winogrona.
  • Białko: Mięso, ryby, tofu, jaja.
  • Nabiał: Laktoza-free mleko, twarde sery, jogurt laktoza-free.
  • Zboża: Ryż, quinoa, owies (bezglutenowy), ziemniaki.
  • Tłuszcze i oleje: Oliwa z oliwek, masło, olej kokosowy.
  • Orzechy i nasiona: np. orzechy włoskie, makadamia, orzechy brazylijskie, pekan, nasiona chia (w małych ilościach), słonecznik, pestki dyni.

Czego nie można jeść na diecie low FODMAP?

Na diecie low FODMAP należy unikać produktów bogatych w FODMAP, które mogą powodować problemy trawienne. Oto lista takich produktów:

  • Warzywa: Cebula, czosnek, kalafior, brokuły, kapusta.
  • Owoce: Jabłka, gruszki, mango, arbuzy, suszone owoce.
  • Nabiał: Mleko krowie, lody, miękkie sery (np. camembert), jogurty zawierające laktozę.
  • Rośliny strączkowe: Fasola, soczewica, ciecierzyca.
  • Zboża: Pszenica, żyto, jęczmień.
  • Słodziki: Sorbitol, mannitol, ksylitol (często występujące w gumach do żucia i cukierkach bez cukru).

Podsumowując, dieta low FODMAP może znacząco poprawić komfort życia osób cierpiących na IBS i inne dolegliwości trawienne. Kluczem jest dokładne przestrzeganie etapów diety oraz monitorowanie reakcji organizmu na poszczególne produkty. Przed rozpoczęciem diety low FODMAP warto skonsultować się z dietetykiem, aby zapewnić jej prawidłowe wdrożenie i optymalizację.