Orzechy brazylijskie – dlaczego warto włączyć je do diety?

Orzechy brazylijskie to nie tylko smaczna przekąska, ale przede wszystkim prawdziwa bomba odżywcza. Coraz więcej osób sięga po nie ze względu na ich wartości odżywcze, korzystny wpływ na zdrowie i wysoki poziom selenu. Zastanawiasz się, czy orzechy brazylijskie są zdrowe, jak je jeść, ile dziennie można ich zjeść i jaki mają wpływ na tarczycę? W tym artykule znajdziesz odpowiedzi na wszystkie te pytania.

Orzechy brazylijskie – jak rosną?

Orzechy brazylijskie pochodzą z głównie z Brazylii, ale też Boliwii i Peru. Wyrastają na ogromnych drzewach Bertholletia excelsa (orzesznica wyniosła) , które mogą osiągać nawet 50 metrów wysokości. Orzechy brazylijskie rosną wewnątrz dużych, twardych owoców przypominających kokos – każdy z nich zawiera od kilkunastu do nawet 24 orzechów.

Orzechy brazylijskie – właściwości

Orzechy brazylijskie są wyjątkowo bogate w witaminy i minerały. Oto, co kryje się w tych niepozornych orzechach:

• Bogactwo selenu – to jeden z najlepszych naturalnych źródeł tego pierwiastka
• Zdrowe tłuszcze – nienasycone kwasy tłuszczowe wspierają serce i układ nerwowy.
• Białko roślinne – idealne dla wegan i wegetarian.
• Witaminy i minerały – w tym witamina E, magnez, cynk i fosfor.
• Silne działanie przeciwutleniające – wspiera układ odpornościowy i przeciwdziała starzeniu komórek.

Orzechy brazylijskie – ile dziennie ich jeść?

Ze względu na wysoką zawartość selenu, zalecana ilość orzechów brazylijskich dziennie to od 2 do 4 sztuk. Już jedna/dwie sztuki może pokryć dzienne zapotrzebowanie organizmu na ten pierwiastek. Warto pamiętać, że nadmiar selenu może być szkodliwy, dlatego nie należy przesadzać z ilością – w tym przypadku „mniej znaczy więcej”.

Ale uwaga – jak zwykle diabeł tkwi w szczegółach. Trzeba pamiętać, że poziom selenu w orzechach brazylijskich bywa różny. W dużej mierze zależy od gleby, na której rosło drzewo. Powszechnie mówi się, że najwięcej selenu jest w orzechach brazylijskich z Brazylii, przy czym również w tych orzechach jego poziom bywa zróżnicowany. 

Orzechy brazylijskie a tarczyca – jak selen wspiera jej pracę?

Orzechy brazylijskie i tarczyca to temat, który zyskuje coraz większą popularność. Selen odgrywa kluczową rolę w produkcji hormonów tarczycy i ochronie jej przed stresem oksydacyjnym. Osoby z niedoczynnością tarczycy, Hashimoto lub innymi zaburzeniami hormonalnymi często zauważają poprawę po włączeniu tych orzechów do diety. Niemniej jednak zawierają również sporo kwasów omega-6, które na tarczycę działają prozapalnie. Dlatego właśnie zalecamy jednak konsultację z lekarzem, jeśli chcielibyście faktycznie w ten sposób wspierać tarczycę.

Orzechy brazylijskie – wartości odżywcze w pigułce

Oto wartości odżywcze sprzedawanych w naszych sklepie orzechów brazylijskich w 100 g:

• Kalorie: ok. 695 kcal
• Tłuszcz: 67 g (w tym większość nienasyconych)
• Białko: 16 g
• Węglowodany: 3,6 g

Już 1–2 orzechy brazylijskie dziennie wystarczą, by uzupełnić niedobory wielu kluczowych mikroelementów.

Orzechy brazylijskie z Brazylii – naturalny superfood

 Orzechy brazylijskie z Brazylii to produkt nie tylko smaczny, ale także bogaty w wartości odżywcze i uznawany za naturalny superfood. Wybierając orzechy z ekologicznych, certyfikowanych źródeł, wspierasz lokalne społeczności i ochronę środowiska. W Biossom oferujemy wyłącznie ekologiczne orzechy brazylijskie najwyższej jakości – świeże, aromatyczne i dokładnie sprawdzone pod względem składu oraz smaku.

Orzechy brazylijskie – czy są zdrowe?

Podsumowując – tak, orzechy brazylijskie są zdrowe! Ich regularne spożywanie w niewielkich ilościach może pozytywnie wpłynąć na:

• układ odpornościowy,
• poziom hormonów tarczycy,
• zdrowie serca,
• wygląd skóry i włosów,
• ochronę przed stresem oksydacyjnym.

Wszystko to zasługa unikalnego składu i bardzo wysokiej zawartości selenu, który działa jak naturalna „tarcza” dla organizmu.

Prosty skład = proste zakupy – w sklepie Biossom znajdziesz orzechy brazylijskie BIO, które zachwycają smakiem i jakością. Sprawdź naszą ofertę i zadbaj o zdrowie naturalnie!