Przepis na Jar Salad z bio makaronem z sorgo – sałatka w słoiku z awokado i mixem bio nasion

Jeśli lubisz szybkie, lekkie i pięknie podane posiłki, ten przepis jest dla Ciebie. Bio Makaron z Sorgo Biossom gotuje się w około 5 minut, dlatego świetnie sprawdza się wtedy, gdy chcesz zjeść dobrze, lekko i bezglutenowo, ale bez spędzania długiego czasu w kuchni.

Jar Salad z bio makaronem z sorgo i kremowym sosem bazyliowym z awokado ??

To typowy przepis na jar salad – sałatkę gotową w słoiku, którą możesz przygotować z wyprzedzeniem i zabrać ze sobą. W środku ukrywa się prawdziwy arcydzieło smaku: kremowy sos bazyliowy na bazie awokado, krewetki jako białko, chrupiąca roszponka, kapary i chrupiący mix bio nasion. To idealne bezglutenowe danie z makaronem z sorgo na lunch, lekką kolację lub jako wersja meal prep na kolejne dni.

Składniki na 1 jar sałatkę

• 30 g bio makaronu z sorgo Biossom
• 100 g sosu (kremowy sos bazyliowy z awokado w opisie poniżej)
• 130 g krewetek (możesz zastąpić innym białkiem, np. kurczakiem, tempeh lub tofem)
• 30 g roszponki
• 20 g kaparów
• 5 g mix bio nasion
• na wierzch: świeża pietruszka i koperek (opcjonalnie zioła według gustu)

Sos – kremowy, bazyliowy na bazie awokado (przygotujesz zapas na kilka porcji!)

• 70 g awokado
• 50 g jogurtu skyr (lub białego jogurtu naturalnego)
• 1 ząbek czosnku
• 30 g soku z cytryny
• 50 g napoju migdałowego (lub innego roślinnego)
• kilka gałązek świeżej bazylii

Wszystko zblenduj na gładko, dodaj szczyptę soli i pieprzu do smaku. Sos możesz trzymać w słoiku w lodówce kilka dni lub rozłożyć na porcje i zamrozić. Kremowy sos bazyliowy z awokado to idealny mix bio nasion na posypkę do sałatek, tostów, jogurtów i smoothie bowlków.

Mix bio nasion – chrupiąca „posypka” na wszystko

• bio pestki dyni
• bio pestki słonecznika
• bio siemie lniane brązowe
• bio siemie lniane złote

Przygotuj większą porcję mix bio nasion, upraż bio pestki dyni, bio pestki słonecznika, bio siemie lniane brązowe oraz bio siemie lniane złote w minimalnej oliwie lub na sucho, a następnie przechowuj w szklanym słoiku. Doskonale sprawdzają się jako mix bio nasion na posypkę do sałatek, tostów, jogurtów i smoothie bowlków.

Przygotowanie w jednym słoiku

1. Ugotuj bio makaron z sorgo Biossom według instrukcji na opakowaniu, a następnie ostudź.
2. Krewetki podsmaż lub ugotuj do lekkiego zarumienienia, ostudź.
3. Zblenduj wszystkie składniki sosu na gładko.
4. Przygotuj mix bio nasion: upraż bio pestki dyni, bio pestki słonecznika, bio siemie lniane brązowe oraz bio siemie lniane złote na patelni lub w piekarniku, aż zaczną pachnieć.
5. W słoiku układaj warstwy:
   • najpierw sos
   • makaron z sorgo
   • krewetki
   • roszponka
   • kapary
   • zioła (pietruszka, koperek, bazyliowy grabarstek)
   • na wierzch – mix bio nasion
6. Przed podaniem dobrze wymieszaj zawartość jar saladu, wyłóż na talerz i podawaj jako świeży, lekki i bardzo smaczny posiłek. To idealny przepis na sałatka w słoiku dla osób, które szukają bezglutenowego dania z makaronem z sorgo.

Zapisz ten pomysł na później – odkryj, jak prosto można zamienić codzienne gotowanie w coś lekkiego, pięknego i przyjemnego. Z Bio Makaronem z Sorgo Biossom nawet bardzo szybki posiłek może stać się małym, świetnie skomponowanym rytuałem dnia.

Zobacz więcej przepisów z innymi produktami Biossom.