Dieta RAW - na czym polega dieta RAW?


Dieta RAW to dieta opierająca się na nieprzetworzonej żywności, która nie była poddawana obróbce termicznej w temperaturze wyższej niż 40°C. Dieta RAW ma na celu zachowanie naturalnych składników odżywczych w żywności. Osoby stosujące dietę RAW jedzą głównie surowe warzywa, owoce, orzechy, nasiona, kiełki, algi morskie, oleje i inne roślinne produkty. Poniżej produkty z naszego sklepu, które można jeść na diecie RAW.  Na dole strony znajdziesz również więcej informacji na temat tej diety.

Aktywne filtry

Co to jest dieta RAW?

Jak już wyżej wspomnieliśmy, dieta RAW, znana również jako dieta surowa lub dieta raw food, polega na spożywaniu nieprzetworzonej i niegotowanej żywności. Jej podstawą są świeże owoce, warzywa, orzechy, nasiona, kiełki i surowe zboża. Zwolennicy diety RAW uważają, że obróbka termiczna niszczy cenne składniki odżywcze i enzymy, które są niezbędne dla zdrowia.

Jak stosować dietę RAW?

Stosowanie diety RAW wymaga przestrzegania kilku zasad. Przede wszystkim, należy spożywać produkty w ich naturalnej postaci, niegotowane i nieprzetworzone. Ważne jest również, aby wybierać żywność organiczną, aby uniknąć pestycydów i innych chemikaliów. Codzienne menu może obejmować świeże soki, smoothie, sałatki, surowe zupy i desery na bazie orzechów i owoców. Należy pamiętać o odpowiednim nawodnieniu organizmu poprzez picie dużej ilości wody i naturalnych soków. W naszym sklepie w zakładce diety RAW znajdziesz oferowane przez nas nieprzetworzone w wysokiej temperaturze produkty.

Co nam daje dieta RAW?

Dieta RAW przynosi wiele korzyści zdrowotnych. Spożywanie surowej żywności może prowadzić do poprawy trawienia dzięki wysokiej zawartości błonnika. Enzymy obecne w surowych produktach wspierają naturalne procesy trawienne i metaboliczne. Dieta ta może również przyczynić się do zwiększenia poziomu energii, poprawy stanu skóry, włosów i paznokci oraz wspomagać utratę wagi. Dodatkowo, dieta RAW dostarcza organizmowi dużej ilości witamin, minerałów i antyoksydantów, które wspierają układ odpornościowy.

Potencjalne wyzwania diety RAW

Chociaż dieta RAW oferuje wiele korzyści, może również stanowić pewne wyzwania. Wymaga starannego planowania posiłków, aby zapewnić odpowiednią ilość białka, tłuszczów i innych składników odżywczych. Może być trudna do utrzymania w dłuższym okresie, szczególnie dla osób przyzwyczajonych do ciepłych, gotowanych posiłków. Ponadto, dostępność niektórych surowych składników może być ograniczona w zależności od sezonu i lokalizacji.

Zagrożenia i ryzyka diety RAW

Pomimo licznych korzyści zdrowotnych, dieta RAW niesie ze sobą także pewne zagrożenia i ryzyka. Dieta RAW może być uboga w niektóre składniki odżywcze, takie jak witamina B12, żelazo, wapń. Długotrwałe stosowanie tej diety może prowadzić do niedoborów żywieniowych, osłabienia organizmu i niedowagi. U kobiet zaobserwowano również zaburzenia miesiączkowania. Dlatego ważne jest, aby przed rozpoczęciem diety RAW skonsultować się z dietetykiem, aby ustalił nam zdrowy plan żywieniowy, zapewniający naszemu organizmowi dostarczenie wszystkich niezbędnych składników odżywczych oraz aby upewnić się, że dieta będzie odpowiednio zbilansowana i bezpieczna dla zdrowia.

Podsumowując, dieta RAW to sposób odżywiania, który skupia się na spożywaniu surowej, nieprzetworzonej żywności. Stosowanie tej diety może przynieść liczne korzyści zdrowotne, ale wymaga również odpowiedniego planowania i zaangażowania. Jeśli rozważasz przejście na dietę RAW, warto skonsultować się z dietetykiem, aby upewnić się, że będzie ona odpowiednia dla Twojego stylu życia i potrzeb zdrowotnych.