Gorąca czekolada do picia – przepis krok po kroku

Kubek parującej, gęstej i aksamitnej bio gorącej czekolady to najprostszy sposób na rozgrzewkę po zimowym spacerze i przytulny wieczór pod kocem. Nasz przepis jest wegański, prosty i bazuje na naturalnej słodyczy daktyli – bez sztucznych dodatków.

Kup nasz zestaw do przygotowania bio gorącej czekolady i zrób ją w domu w kilka minut.

Dlaczego ta gorąca czekolada jest inna

• wegańska i ekologiczna, bez zbędnych dodatków,
• naturalnie słodzona daktylami – gęsta, kremowa konsystencja,
• wygodny zestaw: wystarczy dodać mleko lub napój roślinny.

Skład zestawu

• dropsy czekoladowe BIO – małe krople, które szybko się rozpuszczają i tworzą aksamitny napój,
• daktyle Deglet Nour BIO – naturalnie słodkie, odpowiadają za gładkość i gęstość.

Składniki i proporcje

Na 4 kubki (duży słoik)

• zawartość dużego słoika „Hot Choco”: 220 g dropsów czekoladowych + 80 g daktyli,
• 640–800 g mleka lub napoju roślinnego (owsiany, sojowy, kokosowy).

Jak zrobić w garnku

1. Wsyp do rondelka dropsy i daktyle, wlej odmierzony mleko/napój roślinny.
2. Podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając, aby masa się nie przypaliła.
3. Gdy dropsy się rozpuszczą, zblenduj całość na gładką, kremową konsystencję.
4. Podgrzewaj jeszcze chwilę, aż napój lekko zgęstnieje. Przelej do kubków.

Propozycje podania

• bita śmietana lub śmietanka kokosowa,
• posypka malinowa BIOSSOM lub maliny liofilizowane BIO,
• szczypta cynamonu; opcjonalnie kardamon, przyprawa korzenna, odrobina skórki pomarańczowej lub szczypta soli morskiej.

Wskazówki, żeby wyszła idealna

• mniej płynu = gęstsza, deserowa czekolada; więcej płynu = lżejsza wersja pitna,
• blenduj do pełnej gładkości – daktyle dodadzą kremowości bez cukru rafinowanego,
• napój roślinny owsiany podbija słodycz, sojowy daje najwięcej białka, kokosowy dodaje nuty deserowej.

Kup składniki i zrób w domu

• Bio gorąca czekolada – zestaw
• Dropsy czekoladowe BIO
• Daktyle Deglet Nour BIO
• Posypka malinowa BIO

SMACZNEGO!!

Kilka słów o składnikach:

Dropsy czekoladowe BIO - organiczne i wegańskie - świetnie sprawdzą się przy wypiekach.
Idealnie nadają się do dekoracji ciast, ciasteczek, muffinów i deserów lodowych.
Mają głęboki smak czekolady, dodane do brownie, wzmocnią i podbija jego smak.
Dodają słodkości potrawom śniadaniowym - owsiankom czy jaglankom. Ułatwiają przygotowanie
czekoladowej polewy, można je także z powodzeniem wykorzystać do zrobienia fondue lub
pysznej domowej gorącej czekolady :)

składniki: masa kakaowa BIO, cukier trzcinowy BIO, masło kakaowe BIO,
lecytyna sojowa BIO (minimalna zawartość kakao 50%)

Daktyle suszone BIO - stanowią miękką, sycącą i naturalnie słodką przekąskę.
To produkt bez dodatku cukru - zawiera jedynie cukry występujące naturalnie w owocach.
Suszone daktyle są źródłem błonnika, który pozytywnie wpływa na funkcjonowanie układu
pokarmowego. Zawierają witaminy z grupy B, witaminę A i C oraz minerały takie jak potas (spore ilości!),
magnez, żelazo oraz wapń. Są naturalnym słodzikiem! Można ich używać zamiast cukru czy miodu
i słodzić nimi np. koktajle. Znakomicie sprawdzą się również jako składnik bezglutenowych,
zdrowych wypieków, deserów oraz batoników. Z daktylami w roli głównej można także przyrządzić
domową i zdrową wersję nutelli!

składniki: daktyle suszone BIO 100%

Biossom - jedzenie zdrowe i dobre z natury. 

Nasze produkty sprzedajemy w słoikach - w ekologicznych i trwałych opakowaniach. Słoiki gwarantują, że produkty zachowują na dłużej swoje właściwości i idealny smak, a jedzenie nie ma kontaktu z tworzywami sztucznymi. Wszystkie nasze etykiety drukujemy na papierze z certyfikatem FSC. Warto pamiętać, że szkło i metal można poddawać recyklingowi w nieskończoność, zawsze odzyskuje się przy tym 100% surowca. Dla naszej marki to bardzo ważne, by rozsądnie zarządzać zasobami naturalnymi.

Nasze słoiki są zwrotne. Jeżeli nie planujesz wykorzystać ich na własne potrzeby, odeślij je do nas, a my wykorzystamy je ponownie. Dziękujemy Ci za to, że chcesz razem z nami dbać o środowisko - za każdy zwrot 12 słoików odwdzięczamy się kuponem rabatowym na zakupy w naszym sklepie. Szczegółowe informacje dotyczące zwrotu słoików znajdziesz tutaj.