BIO Fasola mung

Fasola mung – złota klasyka kuchni roślinnej

Fasola mung, znana również jako złota fasola, to jedna z najbardziej wartościowych roślin strączkowych. Ceniona za wysoką zawartość białka, błonnika i minerałów, doskonale sprawdza się w diecie wegańskiej i wegetariańskiej. Jej delikatny smak i wszechstronność czynią ją niezastąpionym składnikiem zup, curry, sałatek czy tacos.

Fasola mung – idealna do kiełkowania

Kiełki fasoli mung to prawdziwa bomba odżywcza – chrupiące, świeże i pełne enzymów wspierających trawienie. Ich przygotowanie jest proste: wystarczy namoczyć ziarna, a następnie przez kilka dni płukać i przechowywać w wilgotnej ściereczce lub gazie. Kiełki świetnie komponują się z kanapkami, sałatkami i daniami typu stir-fry.

Fasola mung – prostota przygotowania, bogactwo smaku

Fasolę mung warto wcześniej namoczyć (minimum 6 godzin - namoczenie pomoże skrócić czas gotowania i ułatwi trawienie.), a następnie gotować przez 20–30 minut, aż ziarna staną się miękkie, najlepiej w bulionie warzywnym. Sól lub inne dodatki dodaj do fasoli mung na koniec gotowania - dodanie ich wcześniej sprawi, że fasola będzie twarda.

Dzięki próżniowemu pakowaniu nasze ziarna zachowują świeżość, aromat i pełnię wartości odżywczych. Otwierając słoik, usłyszysz charakterystyczne „sssyt” – znak, że trzymasz w rękach produkt najwyższej jakości.

---------

składniki: BIO fasola mung 100%


kraj pochodzenia:
przydatność do spożycia: minimum 6 miesięcy

produkcja - Polska, surowiec - Uzbekistan

Wartość odżywcza w 100g:

wartość energetyczna: 1260 kJ / 299 kcal
tłuszcz: 1,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
węglowodany: 41,3 g
w tym cukry: 2,9 g
białko: 23,1 g
sól: 15,1 g
błonnik: 0,025 g

---------

Zaufaj naturze - dała nam wszystko, czego potrzebujemy. Biossom - jedzenie zdrowe i dobre z natury. 

Nasze produkty sprzedajemy w słoikach - w ekologicznych i trwałych opakowaniach. Słoiki gwarantują, że produkty zachowują na dłużej swoje właściwości i idealny smak. Wszystkie nasze etykiety drukujemy na papierze z certyfikatem FSC. Warto pamiętać, że szkło i metal można poddawać recyklingowi w nieskończoność, zawsze odzyskuje się przy tym 100% surowca. Dla naszej marki to bardzo ważne, by rozsądnie zarządzać zasobami naturalnymi.

Nasze słoiki są zwrotne. Jeżeli nie planujesz wykorzystać ich na własne potrzeby, odeślij je do nas, a my wykorzystamy je ponownie. Dziękujemy Ci za to, że chcesz razem z nami dbać o środowisko - za każdy zwrot 12 słoików odwdzięczamy się kuponem rabatowym na zakupy w naszym sklepie. Szczegółowe informacje dotyczące zwrotu słoików znajdziesz tutaj.