BIO Ciecierzyca

Nie wszyscy wiedzą, że mielona i parzona ciecierzyca była, a w niektórych częściach świata nadal jest używana jako substytut kawy.

Ciecierzyca jest głównym składnikiem wielu potraw kuchni bliskowschodniej i wschodniej, z których chyba najbardziej znane są hummus i falafel. Poza nimi można z niej przygotować roślinne burgery, farsz do pierogów, pasztety czy też pasty warzywne.

Sposób gotowania ciecierzycy:

Ciecierzycę namaczaj przez około 10-12 godzin, najlepiej zostaw na noc do namaczania. Następnie odlej wodę z namaczania,  przepłucz pod bieżącą wodą, a następnie gotuj w świeżej, osolonej wodzie przez około 60 minut. Możesz od razu osolić wodę, a nawet dodać łyżeczkę sody oczyszczonej - wówczas ciecierzyca ugotuje się szybciej. Dzięki użyciu sody ciecierzyca będzie miała bardziej maślaną konsystencję.

Nasze słoiki nie mają banderolek - są pakowane próżniowo. Otwierając usłyszycie charakterystyczne "sssyt".

Produkty pakujemy próżniowo, żeby zachować maksimum ich smaku, zapachu i konsystencji na jak najdłuższy czas. Spróbuj i przekonaj się jak inaczej mogą smakować odpowiednio zabezpieczone produkty!

---------

składniki: ciecierzyca BIO 100%
najlepiej spożyć przed: 07.02.2025

kraj pochodzenia:
produkcja - Polska, surowiec - Turcja

Wartość odżywcza w 100 g:
wartość energetyczna: 1445 kJ / 343 kcal
tłuszcz: 4,6 g
w tym kw. tłuszczowe nasycone: 0,6 g
węglowodany: 45 g
w tym cukry: 11 g
białko: 22 g
sól: 0,06 g

---------

Zaufaj naturze - dała nam wszystko, czego potrzebujemy. Biossom - jedzenie zdrowe i dobre z natury. 

Nasze produkty sprzedajemy w słoikach - w ekologicznych i trwałych opakowaniach. Słoiki gwarantują, że produkty zachowują na dłużej swoje właściwości i idealny smak. Wszystkie nasze etykiety drukujemy na papierze z certyfikatem FSC. Warto pamiętać, że szkło i metal można poddawać recyklingowi w nieskończoność, zawsze odzyskuje się przy tym 100% surowca. Dla naszej marki to bardzo ważne, by rozsądnie zarządzać zasobami naturalnymi.

Nasze słoiki są zwrotne. Jeżeli nie planujesz wykorzystać ich na własne potrzeby, odeślij je do nas, a my wykorzystamy je ponownie. Dziękujemy Ci za to, że chcesz razem z nami dbać o środowisko - za każdy zwrot 12 słoików odwdzięczamy się kuponem rabatowym na zakupy w naszym sklepie. Szczegółowe informacje dotyczące zwrotu słoików znajdziesz tutaj.