BIO Cynamon Cejloński

Cynamonowiec cejloński wywodzi się z Cejlonu (Sri Lanka). Obecnie występuje na wybrzeżach Indii, Mauritiusie, Madagaskarze i na Wyspach Sundajskich. Jest także szeroko uprawiany w południowo- wschodniej Azji, na Antylach, Ameryce Południowej, krajach strefy tropikalnej. Poznajemy go po tym, że jest słodszy od cynamonu cassia (chińskiego) i jaśniejszy kolorem o kilka tonów. Nie podrażnia języka ani nozdrzy, a w smaku jest łagodny, słodkawy i szlachetny.

Cynamon cejloński posiada wiele cennych właściwości zdrowotnych. Jedną z głównych zalet tej przyprawy jest wspomaganie odchudzania. Dodatkowo wzmacnia odporność i trawienie. Jest dobrym źródłem antyoksydantów, wykazuje działanie antybakteryjne, przeciwgrzybicze, przeciwwirusowe, wzmacniające układ odpornościowy. W medycynie ludowej wykorzystywany jest jako środek leczniczy przy dolegliwościach trawiennych (wzdęciach, biegunkach, skurczach żołądka, zgadze, wrzodach). Pobudza wydzielanie żółci i soków trawiennych, a także zwiększa wchłanianie składników odżywczych. Ma także działanie przeciwbólowe i przeciwzapalne, dzięki czemu dodawany jest również do pasty do zębów celem przeciwdziałania próchnicy oraz stanom zapalnym dziąseł.

Cynamon ma wiele zastosowań w kuchni. Jest mile widzianym składnikiem wszelkiego rodzaju ciast, dla niektórych niezbędnym elementem szarlotki. Szczyptę cynamonu można dodać do kawy, herbaty, kompotu, kakao, gorącej czekolady. Świetnie sprawdza się także w puddingach i musach jabłkowych. Często z cynamonem łączy się miód, np. można 2 łyżeczki cynamonu wymieszać z 3 łyżkami miodu i taką pastę nakładać na kanapki - jest smaczna, a dodatkowo ma działanie prozdrowotne: łagodzi kaszel i inne objawy przeziębienia. W krajach azjatyckich i orientalnych cynamon jest dodatkiem do wielu tradycyjnych potraw i mieszanek przyprawowych - dzięki niemu potrawy są tak aromatyczne i rozgrzewające.

---------

skład: cynamon cejloński BIO 100%

kraj pochodzenia:
produkcja - Polska, surowiec - Sri Lanka

---------

Zaufaj naturze - dała nam wszystko, czego potrzebujemy. Biossom - jedzenie dobre z natury. 

Nasze produkty sprzedajemy w słoikach - w ekologicznych i trwałych opakowaniach. Słoiki gwarantują, że produkty zachowują na dłużej swoje właściwości i idealny smak, a jedzenie nie ma kontaktu z tworzywami sztucznymi. Wszystkie nasze etykiety drukujemy na papierze z certyfikatem FSC. Warto pamiętać, że szkło i metal można poddawać recyklingowi w nieskończoność, zawsze odzyskuje się przy tym 100% surowca. Dla naszej marki to bardzo ważne, by rozsądnie zarządzać zasobami naturalnymi.

Nasze słoiki są zwrotne. Jeżeli nie planujesz wykorzystać ich na własne potrzeby, odeślij je do nas, a my wykorzystamy je ponownie. Dziękujemy Ci za to, że chcesz razem z nami dbać o środowisko - za każdy zwrot 12 słoików odwdzięczamy się kuponem rabatowym na zakupy w naszym sklepie. Szczegółowe informacje dotyczące zwrotu słoików znajdziesz tutaj.