BIO Kasza gryczana niepalona

Z uwagi na subtelny i delikatny smak, kasza gryczana niepalona może być stosowana zarówno do dań wytrawnych jak i na słodko. Świetnie komponuje się z wszelkiego rodzaju warzywami, przez co jest dobrym uzupełnieniem diety wegetariańskiej/wegańskiej. Jej zastosowanie w kuchni jest bardzo szerokie. Jest idealnym zamiennikiem dla ziemniaków, makaronu czy ryżu, można z niej także sporządzić gryczankę, czyli alternatywę dla owsianki lub jaglanki. Jest idealna do przyrządzenia pysznych dań obiadowych, takich jak pulpety, burgery czy kaszotto, będzie też smacznym nadzieniem do gołąbków. Doskonale nadaje się również do naleśników, muffinów, placków oraz zdrowych deserów.

Kasza gryczana zawiera dużą ilość wysokiej jakości białka, aminokwasy takie jak lizyna czy tryptofan, które nie są samodzielnie wytwarzane przez organizm oraz cenny błonnik pokarmowy, którego spożycie przyczynia się do obniżenie poziomu cholesterolu. W jej składzie znajduje się również ważne składniki mineralne, między innymi żelazo, potas, cynk, fosfor i magnez oraz witaminy, takie jak B1, B2, PP oraz K.

Nasza kasza w przeciwieństwie do popularnych produktów sklepowych nie jest pakowana w woreczki do gotowania. Gotowanie kaszy luzem jest dużo zdrowsze niż jej przyrządzanie w woreczkach, ponieważ przeważnie zawierają one kontrowersyjną substancję Bisfenol A (BPA), która pod wpływem wysokiej temperatury uwalnia się i trafia w dużych ilościach do żywności. BPA jest organicznym związkiem chemicznym, który zaburza gospodarkę hormonalną organizmu i zwiększa ryzyko wystąpienia otyłości, insulino odporności, chorób sercowo naczyniowych a nawet rozwoju raka piersi i prostaty. Dodatkowo u mężczyzn może przyczyniać się do obniżenia poziomu testosteronu.

Poza aspektami zdrowotnymi, gotowanie luzem pozwala zachować więcej smaku i wartości odżywczych, gdyż gotując kaszę w woreczkach w dużej ilości wody znaczna ich część przechodzi właśnie do wody, którą później wylewamy.

Sposób przygotowania:

Gotuj w proporcji 1:2,5 (1 porcja kaszy na 2,5 porcje wody) na małym ogniu przez około 12-15 min, można dodać ulubione przyprawy. Następnie zostaw pod przykryciem w ciepłym miejscu aż do wchłonięcia wody.

---------

skład: kasza gryczana BIO 100% 
najlepiej spożyć przed: 30.11.2024
kraj pochodzenia:
produkcja - Polska, surowiec - Polska

Wartość odżywcza w 100 g:
wartość energetyczna: 1659 kJ / 392 kcal
tłuszcz: 2,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g
węglowodany: 75 g
w tym cukry: 2,5 g
białko:12 g
sól: 0,03 g

---------

Zaufaj naturze - dała nam wszystko, czego potrzebujemy. Biossom - jedzenie dobre z natury. 

Nasze produkty sprzedajemy w słoikach - w ekologicznych i trwałych opakowaniach. Słoiki gwarantują, że produkty zachowują na dłużej swoje właściwości i idealny smak, a jedzenie nie ma kontaktu z tworzywami sztucznymi. Wszystkie nasze etykiety drukujemy na papierze z certyfikatem FSC. Warto pamiętać, że szkło i metal można poddawać recyklingowi w nieskończoność, zawsze odzyskuje się przy tym 100% surowca. Dla naszej marki to bardzo ważne, by rozsądnie zarządzać zasobami naturalnymi.

Nasze słoiki są zwrotne. Jeżeli nie planujesz wykorzystać ich na własne potrzeby, odeślij je do nas, a my wykorzystamy je ponownie. Dziękujemy Ci za to, że chcesz razem z nami dbać o środowisko - za każdy zwrot 12 słoików odwdzięczamy się kuponem rabatowym na zakupy w naszym sklepie. Szczegółowe informacje dotyczące zwrotu słoików znajdziesz tutaj.