BIO Fasola mung

  • BIO
BIO Fasola mung
search
  • BIO Fasola mung
  • BIO Fasola mung
zł25.00

(zł33.33 / kg)

Tax included

Fasola mung to jedna z najbardziej wartościowych roślin strączkowych, dlatego zwana jest również złotą fasolą.  Jest ważnym elementem kuchni wegańskiej i wegetariańskiej ze względu na bogactwo w białko oraz wartości odżywcze. Jest źródłem błonnika, mającego doskonały wpływ na pracę jelit, witamin – A, C, E, K oraz z grupy B, a także wapnia, potasu, żelaza, fosforu i magnezu. Popularna w kuchni azjatyckiej.

net weight
Quantity

Fasola mung czyli złota fasola, pochodząca z Indii niesamowita roślina strączkowa, bogata w białko, błonnik i wartości odżywcze. Jest wszechstronnym składnikiem, który może być wykorzystywany w różnych potrawach. Jej właściwości odżywcze i łatwość przygotowania sprawiają, że jest popularna w wielu kuchniach na całym świecie.

Jest źródłem błonnika, mającego doskonały wpływ na pracę jelit, witamin – A, C, E, K oraz z grupy B, a także wapnia, potasu, żelaza, fosforu i magnezu.

Jednym z popularnych sposobów wykorzystania fasoli mung jest przygotowywanie kiełków. Wystarczy zamoczyć nasiona przez ok 12 godzin, a następnie pozwolić im kiełkować przez 2-5 dni, codziennie płucząc je wodą i zawijając na kolejną dobę np. w wilgotną gazę. Kiełki fasoli mung są dodawane do sałatek, kanapek i dań wok.

Fasola mung jest często używana do przygotowywania zup, zwłaszcza w kuchni indyjskiej. Gotowana fasola może być dodawana do sałatek, curry, tacos i innych dań. Ma delikatny smak i dobrze komponuje się z różnymi przyprawami.

Jak gotować fasolę mung?

Przed gotowaniem fasolę mung należy namoczyć przez co najmniej 6 godzin lub przez noc. Namoczenie pomoże skrócić czas gotowania i ułatwi trawienie. Ugotowaną fasolę mung można gotować w wodzie lub bulionie przez około 20-30 minut, aż ziarna staną się miękkie. Sól lub inne dodatki dodaj na koniec gotowania - dodanie ich wcześniej sprawi, że fasola będzie twarda.

---------

skład: BIO fasola mung 100%


kraj pochodzenia:
najlepiej spożyć przed: 31.03.2025

produkcja - Polska, surowiec - Uzbekistan


Wartość odżywcza w 100 g:
wartość energetyczna: 1367 kJ / 324 kcal
tłuszcz: 1,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
węglowodany: 46 g
w tym cukry: 6,6 g
białko: 24 g
sól: 0,04 g
błonnik: 16 g

---------

Zaufaj naturze - dała nam wszystko, czego potrzebujemy. Biossom - jedzenie zdrowe i dobre z natury. 

Nasze produkty sprzedajemy w słoikach - w ekologicznych i trwałych opakowaniach. Słoiki gwarantują, że produkty zachowują na dłużej swoje właściwości i idealny smak, a jedzenie nie ma kontaktu z tworzywami sztucznymi. Wszystkie nasze etykiety drukujemy na papierze z certyfikatem FSC. Warto pamiętać, że szkło i metal można poddawać recyklingowi w nieskończoność, zawsze odzyskuje się przy tym 100% surowca. Dla naszej marki to bardzo ważne, by rozsądnie zarządzać zasobami naturalnymi.

Nasze słoiki są zwrotne. Jeżeli nie planujesz wykorzystać ich na własne potrzeby, odeślij je do nas, a my wykorzystamy je ponownie. Dziękujemy Ci za to, że chcesz razem z nami dbać o środowisko - za każdy zwrot 12 słoików odwdzięczamy się kuponem rabatowym na zakupy w naszym sklepie. Szczegółowe informacje dotyczące zwrotu słoików znajdziesz tutaj.

Biossom
16 Items

Specific References

ean13
5904310222600